Gérant de restaurant

Job title: Gérant de restaurant

Company: Groupe Huot

Job description: Unique en son genre, le Resto-Bar Le Commandant offre une expérience sans pareille avec vue sur les hélicoptères en exposition. Nous y proposons un alléchant choix de mises en bouche et de repas complets qui sauront rassasier tous les types d’appétits. De plus, la nouvelle terrasse du Commandant a de quoi faire rêver !

Sous la supervision de la Directrice générale du restaurant, le ou la titulaire de ce poste à comme fonctions générales de gérer le personnel du service durant les quarts de travail et de supporter la directrice dans ses fonctions.

Nous recherchons une personne avec de l’entregent, serviable, ayant une belle présentation, une apparence soignée et ayant de bonnes habiletés en communication interpersonnelle.

Rôle et responsabilités :

• Accueillir les clients;
• S’assurer de la qualité du service, des produits et de l’expérience offerts aux clients;
• Planifier et coordonner efficacement les opérations pendant les quarts de travail;
• Aider les serveurs dans les recommandations d’accords mets-vins;
• Créer une ambiance de travail positive, harmonieuse et axée sur la collaboration;
• S’assurer d’avoir un espace de travail propre et sécuritaire;
• Autres tâches connexes en support à la directrice.

Conditions de travail offertes :

• Poste permanent;
• Salaire entre 50,000 $ et 60,000 $ par année selon expérience;
• Horaire sur rotation jour / soir : 10 jours de travail et 4 journées de congé consécutives;
• Une fin de semaine de congé sur deux;
• Assurances collectives (incluant le dentaire);
• Accès à une salle d’entraînement privée;
• REER;
• Rabais employés;
• Stationnement gratuit;
• Environnement de travail tout simplement incroyable.

Profil recherché :

• Avoir de l’expérience en gestion de personnel dans un restaurant;
• Être expérimenté et à l’aise pour effectuer de la formation auprès des serveurs;
• Capacité de travailler en équipe et de collaborer avec les différents services;
• Posséder des habiletés en relations interpersonnelles et une bonne capacité à écouter et à conseiller;
• Être orienté vers la qualité du service à la clientèle;
• Avoir un anglais fonctionnel;
• Avoir une bonne connaissance des vins et des accords.

Pour postuler :

Postulez directement en ligne ou faites-nous parvenir votre candidature par courriel à l’adresse: emploi@groupehuot.com

*Seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.

Location: Quebec City, QC

Job date: Sat, 27 Feb 2021 23:58:52 GMT