Gérant de restaurant – Salaire pouvant aller jusqu’à 50 000$

Job title: Gérant de restaurant – Salaire pouvant aller jusqu’à 50 000$

Company:

Job description: Le rôle premier du gérant est de voir à la satisfaction de la clientèle (le Q.S.P.). Étant la personne qui possède le plus d’autorité dans son restaurant, il doit inspirer le respect. En charge du développement de son équipe de gestion, il doit concentrer ses efforts principalement auprès des assistants. Les efforts du gérant afin de rentabiliser son restaurant sont très nombreux et il a constamment besoin d’être appuyé par une équipe dynamique qu’il aura su motiver. La mise sur pied des cours de formation et du suivi de ceux-ci relève du gérant.

La sélection du personnel, l’embauche et l’intégration relèvent également des responsabilités du gérant. Afin de garder une bonne image face à la clientèle, le gérant doit effectuer des visites de restaurant. Directement sous sa charge, le premier-assistant jouera un rôle de premier ordre pour le gérant qui doit le former, afin qu’il puisse être en mesure de prendre la relève.

Objectif du poste

• Créer un milieu de travail positif (« Climat d’hospitalité ») offrant, de ce fait, « la meilleure expérience de restauration à service rapide au Canada » aux clients en se concentrant principalement sur le perfectionnement des employés, une exécution du QSP (Qualité, Service, Propreté)sans faille, sur le fait qu’il faut impressionner les clients et par conséquent, accroître les ventes et les bénéfices.
• Passer 70 % de son temps en restaurant dans l’aire de service (sur le plancher) à titre de coach et d’expert opérationnel, à travailler côte à côte avec les employés.
• Travailler diligemment afin de créer une image positive du restaurant dans la communauté, une image de citoyen corporatif exceptionnel et de meilleur employeur.
• Donner l’exemple des comportements attendus des employés (des comportements encourageant à suivre « l’ombre du gérant »).

Principales responsabilités

En plus de respecter les politiques et les marches à suivre de McDonald’s, les principales responsabilités comprennent entre autres :

• Perfectionner le personnel et les estimer (élément important de la création d’un climat d’hospitalité)
• Impressionner et satisfaire les clients (élément important de la création d’un climat d’hospitalité)
• Maximiser le QSP (élément important de la création d’un climat d’hospitalité)
• Accroître les ventes et les bénéfices (résultats de la création d’un climat d’hospitalité)

** Adresse à titre indicatif seulement, nous avons 5 restaurants (St-Romuald, St-Nicolas, Roc-Pointe, Charny et St-Apollinaire), Le restaurant sera attitré après discussion.

Seul les candidats sélectionnés seront contactés.

Salaire pouvant aller jusqu’à 50 000$selon l’expérience

Repas gratuit

Assurances

Bonus au rendement

Et plus encore !

Qualifications

– Expérience en restauration
– Avoir au moins 5ans d’expérience en gestion
– Avoir géré une équipe d’au moins 20personnes
– Aptitudes exceptionnelles en communication verbale
– Autonomie et débrouillardise
– Ne pas avoir peur du changement

Additional Information

Cet employeur souscrit au principe d’équité en emploi et applique un programme d’accès à l’égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

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At McDonald’s® Canada our People Vision is for our people to feel valued and proud to work here. In fact we aim to be the best employer in every one of our Canadian communities. Each person a…

Location: Saint-Nicolas, QC

Job date: Fri, 22 Jan 2021 02:56:15 GMT