Job title: Gérant(e) de restaurant
Company:
Job description: En tant que gérant des opérations, vous serez en charge du bon déroulement de l’ensemble des opérations d’un ou de plusieurs restaurant. Vous serez la personne principale imputable du chiffre d’affaires, du respect des standards et des bénéfices de l’établissement. Vous travaillerez en collaboration avec le gérant de cuisine et le siège social.
– Établir les plans de développement annuels avec le siège social
– Élaborer, mettre en œuvre et faire le suivi des plans d’actions
– Sélectionner et former l’équipe de gestion
– S’assurer que tous les standards soient respectés par votre équipe
– Responsable de l’atteinte des objectifs financiers et opérationnels
-Acheminer les rapports administratifs au siège social
Exigences
Années d’expérience : 5 ans en restauration, dont 2 en gestion
Langues écrites : Français Langues parlées : Français et anglais (selon lieux)
Fort leadership
Rigueur et professionnalisme
SALAIRE COMPÉTITF ET BONIS DE PERFORMANCE
Location: Quebec City, QC
Job date: Tue, 19 Jan 2021 23:54:04 GMT